Авокадо: Калории, свойства и интелигентни начини за хранене

Съдържание Свойства на авокадото Хранителна стойност на авокадото Как да консумираме авокадо Как да отгледате собствено авокадо

Какво е авокадо?

То авокадо това е плод, пълен с хранителни вещества, като същевременно е известен с богатата си текстура и способността си да подобрява здравето и външния вид. От сърцето до кожата, ползите от авокадото са много и важни.

Свойства на авокадото

• Здраве на костите: Съдържа витамин К, който е жизненоважен за усвояването на калция и профилактиката остеопороза.
• Еластичност на кожата: Яденето на авокадо подобрява еластичността и стегнатостта на кожата.
• Здраве на мозъка: Съдържа антиоксиданти и мастни киселини, които осигуряват неврозащитни функции и подобряват когнитивната функция.
• Бременност Здраве: Богат е на фолиева киселина и калий, важни за бременността елементи.
• Контрол на кръвната захар: Идеален за хора с диабет тип 2 или за тези, които желаят да поддържат здравословни нива на кръвната захар.
• Борба с депресията: Високото съдържание на фолат може да намали риска от депресия.
• Защита от рак: Съдържа каротеноиди и фитохимикали, които могат да намалят риска от рак.

Хранителна стойност на авокадото

То авокадо това е много повече от просто вкусен плод. Хранителната му стойност го нарежда сред суперхраните, с изобилие от хранителни вещества, които осигуряват ползи за целия организъм.

• хранителни вещества: Всякаква среда авокадо съдържа прибл 240 калории, 13 грама въглехидрати, 3 грама протеин, 22 грама мазнини (предимно мононенаситени мазнини, които се считат за „добри“ мазнини) и 10 грама фибри. Той също така предоставя набор от витамини и минерали, като витамини B, C, E, K, фолат, калий и магнезий.
• Мазнини и сърдечно-съдово здраве: Мононенаситените мазнини в авокадо те са полезни за сърцето. Те допринасят за намаляване на "лошия" холестерол (LDL) и повишаване на "добрия" холестерол (HDL), като по този начин помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
• Растителни фибри и храносмилане: Високото съдържание на фибри в авокадото допринася за по-добро храносмилане и може да помогне за предотвратяване на запек. Освен това фибрите играят важна роля за поддържане на здравословно тегло и контролиране на глада.
• Антиоксиданти и противовъзпалително действие: Авокадото съдържа антиоксиданти като витамин Ц, Е и каротеноиди, които помагат за намаляване на възпалението в тялото и предпазват от рак.
• Източник на калий и фолиева киселина: Са също богати на калий, който е жизненоважен за сърдечната функция и поддържането на електролитния баланс. Фолиевата киселина е от съществено значение за бременността и общото здраве.

Как да консумираме авокадо

То авокадо това е универсален плод, който може лесно да се интегрира в различни аспекти на ежедневието, от хранене до грижа за кожата и косата.

В кухнята:

• Като лека закуска: Насладете се на авокадо, просто нарязано, поръсено с малко сол и черен пипер или малко лимонов сок за бързо и здравословно лакомство.
• В салати и сандвичи: Добавете резени авокадо към салати за допълнителен вкус и текстура или го използвайте като алтернатива на майонеза в сандвичи и опаковки.
• В сладкиши и смутита: Авокадото може да придаде кремообразна текстура на сладкиши като шоколадов мус, торти или да формира основата за вкусни и питателни смутита.
• Готварски рецепти: Включете го в различни рецепти, като традиционно мексиканско гуакамоле, пици или дори паста.

В грижата за кожата и косата:

• Маски за лице: Използвайте авокадо в маски за лице за овлажняване и подхранване на кожата. Неговата богата текстура и антиоксидантни свойства помагат за обновяване и заздравяване на кожата.
• Процедури за коса: Използвайте авокадото за хидратиращи и подхранващи маски за коса. Маслата от авокадо помагат за възстановяване на сухата и увредена коса, оставяйки я блестяща и здрава.
• Натурална козметика: Включете авокадо в естествени кремове за тяло или масажни масла за допълнителна хидратация и антиоксидантна защита.

То авокадо, така че е не само здравословна съставка във вашата диета, но може да бъде и ценен съюзник в грижата за външния ви вид, предлагайки богата комбинация от хранителни вещества за кожата и косата.

Как да отгледате собствено авокадо

Отглеждането на авокадо у дома може да бъде приятен и полезен процес. Започва с костилката на авокадото и изисква търпение и грижи, но резултатът може да бъде красива, продуктивна градина.

Стъпки на засаждане:

1. Избор и подготовка на краставицата: Започнете със зряло авокадо. Извадете внимателно костилката и я почистете от останалите плодове.
2. Потапяне във вода: Поставете семето в чаша с вода, като използвате клечки за зъби, за да го държите точно над повърхността на водата. Уверете се, че горната част на сърцевината (най-тънкият ръб) е обърната нагоре.
3. Светлина и температура: Поставете чашата на топло място с достатъчно естествена светлина, но без пряка слънчева светлина.
4. Наблюдателност и търпение: Изчакайте няколко седмици, за да се появят корени и издънката да порасне. Сменяйте редовно водата, за да я поддържате чиста.

Пресаждане в саксия:

1. Избор на саксия и почва: Когато стъблото достигне 15-20 см, пресадете го в саксия с плодородна почва, специално предназначена за овощни дървета.
2. Поливане и светлина: Поставете саксията на място с достатъчно естествена светлина и поливайте редовно, като поддържате почвата влажна, но не наситена.
3. Грижи и Подрязване: Подрязвайте растението, когато надвиши 30 см височина, за да го насърчите да расте по-широко, а не само по-високо.

Търпение за плодовете:

Η отглеждане на авокадо от костилки може да отнеме време, за да даде плод, често 3-5 години или повече. Дърветата от авокадо също се нуждаят от достатъчно пространство за растеж и може да се наложи да бъдат засадени в градината или в голяма саксия.

С подходящи грижи и търпение, засаждането авокадо това може да бъде приятен процес, който ще ви донесе не само пресни авокадо, но и радостта от градинарството.

Намерете при wecare.gr правилните витамини, от които се нуждаете!

Източници: 1) Всичко, което трябва да знаете за авокадото, 2) Ползи за здравето от авокадото, 3) 7 ползи от яденето на авокадо