Проучванията свързват средиземноморската диета, която е богата на омега-3 мастни киселини, зехтин, антиоксидантни плодове, зеленчуци и билки, с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и удължаване на продължителността на живота.
Много изследвания подкрепят благоприятния ефект на омега-3 мастните киселини върху здравето на сърцето.
Освен това много научни изследвания свързват различни застрашаващи здравето рискове с прекомерната консумация на полиненаситени мастни киселини. Хората днес консумират много омега-6 мастни киселини, но не достатъчно омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастни киселини от типа EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина) се намират в изобилие в мазнините на рибите и някои морски бозайници, както и във водораслите, с които те се хранят.
ИМОТИ
- Омега-3 мастните киселини ограничават адхезията на тромбоцитите, като по този начин минимизират склонността им към агрегиране и предотвратяват образуването на съсиреци.
- Омега-3 мастните киселини ефективно намаляват нивата на общия холестерол и особено LDL и VLDL липопротеините.
- Те се борят с възпалението и болката.
E.O.F. Номер на уведомлението: 28346 / 8-04-2013
Баркод: 5200403400109